Frau Chen wird Sie mit der chinesischen Kochkultur vertraut machen. Sie wird Ihnen zeigen, wie man schnelles und gesundes Essen in kurzer Zeit zubereiten kann, z.B. die beliebten Klassiker wie gebratene Nudeln und Frühlingsrollen und Wantansuppe.
zuzügl. 15,00 € Nebenkosten (sind an die Kursleiterin zu entrichten)
max. 10 Teilnehmer/-innen, Eingang der verbindlichen Anmeldung entscheidet, Warteliste

China ist die Heimat des Tees und das erste Land, das Teesträucher angepflanzt und Teeblätter bearbeitet hat. In der langen Geschichte des Teetrinkens hat sich eine besondere Teekultur in China herausgebildet. Das Teetrinken diente nicht allein zum Löschen von Durst, sondern auch zur Förderung von Freundschaft und Gedankenaustausch. Die verschiedenen Teesitten im Volk zeigen wiederum, dass auch die einfachen Menschen ihre Teekultur hatten. Gäste mit Tee zu bewirten ist eine elementare Höflichkeitsform im chinesischen Volk.
Lernen Sie an diesem Nachmittag, was man unter Teekunst versteht: die Teeverarbeitung, das Kochen des Tees und vor allem das richtige Genießen.
zuzügl. 5,00 € Nebenkosten (sind an die Kursleiterin zu entrichten)
max. 10 Teilnehmer/-innen, Eingang der verbindlichen Anmeldung entscheidet, Warteliste

Frau Chen wird Sie mit der chinesischen Kochkultur vertraut machen. Sie wird Ihnen zeigen, wie man Festliches zubereiten kann, z.B. kalte und warme Gerichte, mit vielen Gemüsen, Fleisch und Meeresfrüchten, natürlich werden auch Reis und Tee zubereitet.
zuzügl. 15,00 € Nebenkosten (sind an die Kursleiterin zu entrichten)
max. 10 Teilnehmer/-innen, Eingang der verbindlichen Anmeldung entscheidet, Warteliste